今回は東大阪で人気のラーメン屋「麺屋7.5Hz」へ伺いました!
こちらのお店は東大阪のご当地ラーメン「高井田ラーメン」が味わえるお店です。
濃厚な醤油スープと、コシのある中太麺、分厚く切られたネギなど一度食べるとやみつきになること間違いなし!
そんな「麺屋7.5Hz」で贅沢な時間を過ごしてみませんか!?

高井田ラーメンは東大阪のローカルラーメンです!
「麺屋7.5Hz」の基本情報

店名 | 中華そば 麺屋7.5Hz 若江岩田店 |
住所 | 〒578-0947 大阪府東大阪市西岩田2丁目6−21 |
営業時間 | 9:00 ~ 翌1:00 |
定休日 | 木曜日 |
HP | http://75hz.jp/index.html |
最寄り駅 | 若江岩田 |
Googleマップ | https://goo.gl/maps/wNMRZGJw3ykAUcWe7 |
「麺屋7.5Hz」の読み方は「メンヤナナテンゴヘルツ」です。
「麺屋7.5Hz」の概要
「麺屋7.5Hz」は東大阪のご当地グルメ「高井田ラーメン」が食べれるお店となります。
店構えは町中華風で、セルフサービスの水が用意されています。
ランチ時間帯には店内は人でいっぱいになります!


町の中華屋って感じで雰囲気バッチリですね!
高井田ラーメンとは?
高井田ラーメンとは、戦後に高井田付近で誕生した中華そばで、現在は東大阪のご当地グルメとして知られています。
濃い醤油ベースのスープが特徴のラーメンです。

濃い醤油味のスープは女性にはハードルが高い!?
中華そばを注文
濃厚でコクのある醤油スープはひと口すするとガツンと効いた醤油の旨味が感じられます。
スープは独特の深みを持った味わいを感じられます。

麺には、コシのある中太麺が使用されています。
すするというよりも噛んで食べる感覚がありスープとの相性も抜群です。
スープと相まってこの要素がガツンと感じる要素ですね!

トッピングには、分厚く切られたネギ、メンマ、チャーシューが乗せられ、ネギの食感がアクセントとして効いています。
チャーシューは硬めに仕上げられています。

今回は並盛を注文しましたが、よくネギや噛むからなのか満腹感がとても強かったです。
醤油がガツンと効いたスープは、ラーメン好きなら一度は味わっておきたい逸品と言えるでしょう。

中華そばってこうで無くっちゃ!っと原点に帰れるラーメンです!
まとめ
「麺屋7.5Hz」の高井田系ラーメンはコクと旨味が詰まった濃厚な醤油スープとコシのある麺が絶妙に調和した逸品です。
ガツンと効いたスープをひと口飲んだら虜になること間違いなしです!
ぜひ一度足を運んで自分自身でその味わいを確かめてみてくださいね!
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